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大象谈战略***金字火腿***002515***SZ***

金字火腿的战略问题在于偏离了聚焦战略，盲目多元化导致业绩波动。具体来说：

早期聚焦战略的成功：

金字火腿早期凭借对火腿业务的专注和聚焦，成功在火腿行业中占据领先地位，并于2010年成功上市。

战略转变与多元化经营：

上市后，金字火腿的战略发生转变，开始偏离聚焦，试图通过“蹭热点”和多元化经营来寻求新的增长点。这种多元化经营包括涉足矿业、互联网金融和新能源汽车等领域，导致公司资源分散，业绩出现波动。

战略转变的后果：

缺乏聚焦的战略违背了企业定战略的基本原则，即集中资源在一件事上找到突破点。长期来看，这种“不聚焦”的战略导致公司的市场表现不佳，业绩下滑。

创始人回归与战略调整：

创始人施延军回归后宣布回归肉制品主业，但战略选择仍然不够聚焦，继续扩展至其他肉制品领域。大象认为，金字火腿应重新审视其战略，聚焦于提升核心业务——火腿的品质和市场占有率。

未来战略建议：

金字火腿应强化聚焦战略，明确在火腿市场的领导者地位。通过持续专注和价值创造，寻求长期稳健增长，实现公司价值的真正提升。

金字火腿股份有限公司公司简介

金字火腿股份有限公司是一家专注于金华火腿、低盐火腿、发酵肉制品、火腿制品和火腿调味品生产的现代化食品企业。2010年12月3日，公司成功登陆深交所中小板，股票简称金字火腿，代码002515，成为食品行业首个在A股上市的公司。作为《地理标志产品金华火腿》国家标准的主要起草单位，金字火腿还是国内发酵肉制品标准的开创者，参与了国家十五科技攻关计划课题、国家级星火计划项目等重大科研项目，展示了其在行业内的领先地位。

金字火腿通过了HACCP、ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系等多重认证，是业内唯一一家获得GMP认证的企业，荣获“中国名牌产品”、“中国驰名商标”等众多荣誉。其浙江金华火腿与食品科技研发中心更是行业唯一的省级高新技术企业研发中心，体现了公司的技术研发实力。

金字火腿坚守“食品工业是道德工业”的理念，凭借“责任、勤奋、专业、创新”的精神，公司产品线包括发酵火腿、低盐火腿、传统金华火腿和火腿制品四大类别。其销售网络覆盖全国乃至东南亚、港澳台地区，与各大商超、餐饮企业和食品加工企业建立了稳固的合作伙伴关系，市场占有率遥遥领先。

在未来，金字火腿将继续发扬传统，追求创新，致力于成为中国发酵肉制品领域的引领者，不断推动行业进步。

扩展资料

公司创办于1992年8月，2004年被认定为“浙江省科技农业企业”.公司主要生产“金字”牌金华火腿，火腿小包装系列和腌制熟食系列（软包装）等。多年来，公司凭着优质产品和良好信誉，在国内建立了销售网点千余家。